Emirates presentó Food Channel y Wine Channel

La compañía Emirates presentó sus propios canales de cocina y de vino, para mostrar a sus clientes desde el interior, cómo crea sus menús a bordo, en conjunto con sus socios globales.

Los canales son Food Channel y Wine Channel y ofrecen una visión más cercana de la inversión de 700 millones de dólares que la aerolínea destina en la selección de sus vinos y en la elaboración de sus menús de inspiración regional, confeccionados con productos de temporada por galardonados chefs.… Leer más...

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Los Arguiñano, una familia detrás del chef más famoso

Por Adrián Cragnolini Griguol

Especial para Checkinnews.info

Larga vida a la dinastía Arguiñano. Los hijos del cocinero guipuzcoano prolongan su prestigio en el tiempo al frente del histórico hotel-restaurante enclavado en la maravillosa playa de Zarauz, postal incomparable del litoral vasco.Leer más...

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Neuquén / Cocina de los 7 Lagos

El lunes 5 de septiembre Villa La Angostura y San Martín de los Andes presentarán lo mejor de su gastronomía, con la participación de los principales chef y establecimientos gastronómicos de ambos centros turísticos neuquinos, en el marco del encuentro Cocina de los 7 Lagos.… Leer más...

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Mis amigos son lo mejor de cada casa

Por Vasco Andariego

Para firma

Mi amigo Juan Bedoian, en su columna “Vino y asado, un ritual de amistad”, del pasado domingo en Clarín, dice: “La amistad y la buena mesa siempre se han llevado de maravillas porque el afecto es un condimento que le cae bien a cualquier plato y a cualquier bebida”; y agrega que, “si el significado de las cosas cabe en la copa servida con un excelente vino, el sentido de nuestra existencia se puede explicar mejor si compartimos ese vino con amigos entrañables, porque ese líquido ya no sólo será bueno sino también cómplice, solidario, incondicional”.… Leer más...

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